
Smoothie épinards et kiwi
Un smoothie vert au kiwi et aux épinards, adouci par la banane, le yaourt et le sirop d’érable.
- Temps indiqué
- 10 min
- Volume indicatif après mixage
- 1 portion — environ 300 à 350 ml
Ingrédients
- 85 g de kiwi
- 115 ml de lait
- 15 g de jeunes pousses d’épinards
- 55 g de yaourt nature
- 17 ml de sirop d’érable
- 45 g de banane congelée en rondelles
Quantités adaptées par Yumy pour viser 300 à 350 ml après mixage. Pèse les fruits et légumes préparés, sans peau, noyaux ni pépins non consommés. Le volume reste indicatif : il varie selon les ingrédients et la texture.
Préparation
- Pèle les kiwis puis partage-les en quartiers.
- Mixe d’abord les épinards avec le lait. Incorpore ensuite le yaourt, le sirop d’érable, les kiwis et la banane congelée dans un appareil adapté.
- Mixe de nouveau pour uniformiser la texture et sers aussitôt.
Avant de mixer
Respecte le niveau maximal, les ingrédients autorisés et les cycles indiqués dans la notice de ton appareil. Si les morceaux dépassent le repère maximal, procède en plusieurs fois. Vérifie notamment la compatibilité avec la glace, les fruits congelés, les noix et les préparations épaisses. Ne verse pas de préparation chaude dans une gourde-blender.
