Smoothies rapides
Smoothie fraise, orange et betterave
La fraise et l’orange accompagnent la betterave cuite dans ce smoothie au lait de coco, à préparer avec des ingrédients froids.
- Temps indiqué
- 7 min
- Volume indicatif après mixage
- 1 portion — environ 300 à 350 ml
Ingrédients
- 65 ml de lait de coco bien mélangé
- 90 g de fraises surgelées
- 50 g de betterave cuite, pelée et refroidie
- 65 ml de jus d’orange
- 65 g de glaçons
En option
- 3 g de miel (facultatif)
Quantités adaptées par Yumy pour viser 300 à 350 ml après mixage. Pèse les fruits et légumes préparés, sans peau, noyaux ni pépins non consommés. Le volume reste indicatif : il varie selon les ingrédients et la texture.
Préparation
- Vérifie que la betterave cuite est bien refroidie, pelée et découpée. Remue le lait de coco avant de le mesurer.
- Place le lait de coco, les fraises, la betterave, le jus d’orange, le miel facultatif et les glaçons dans un blender compatible.
- Mixe pour obtenir un résultat homogène et sers aussitôt.
Avant de mixer
Respecte le niveau maximal, les ingrédients autorisés et les cycles indiqués dans la notice de ton appareil. Si les morceaux dépassent le repère maximal, procède en plusieurs fois. Vérifie notamment la compatibilité avec la glace, les fruits congelés, les noix et les préparations épaisses. Ne verse pas de préparation chaude dans une gourde-blender.