Smoothies détox
Smoothie pomme et carotte
Un smoothie pomme-carotte au yaourt nature, avec du jus de citron : quatre ingrédients pour une pause fruitée.
- Temps indiqué
- 5 min
- Volume indicatif après mixage
- 1 portion — environ 300 à 350 ml
Ingrédients
- 70 g de carotte
- 135 g de pomme
- 110 g de yaourt nature
- 18 ml de jus de citron
Quantités adaptées par Yumy pour viser 300 à 350 ml après mixage. Pèse les fruits et légumes préparés, sans peau, noyaux ni pépins non consommés. Le volume reste indicatif : il varie selon les ingrédients et la texture.
Préparation
- Épluche les carottes et les pommes, retire les pépins et pèse les quantités préparées. Coupe le tout en petits morceaux.
- Mesure le jus de citron. Mixe d’abord les morceaux de pomme et de carotte dans un appareil adapté.
- Incorpore le yaourt et le jus de citron, puis homogénéise. Verse la portion dans un verre.
Avant de mixer
Respecte le niveau maximal, les ingrédients autorisés et les cycles indiqués dans la notice de ton appareil. Si les morceaux dépassent le repère maximal, procède en plusieurs fois. Vérifie notamment la compatibilité avec la glace, les fruits congelés, les noix et les préparations épaisses. Ne verse pas de préparation chaude dans une gourde-blender.